Restaurant

Fisch- und Nudelgerichte

Zu diesen Gerichten reichen wir einen kleinen grünen Salat

-Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln, Petersilie, Kräuterbutter und Zitronenecke

-ebratenes Zanderfilet „Toskana“ „S“ mit einer fruchtigen Soße mit Garnelen dazu Bandnudeln

-Zanderfilet „Müllerin Art“ „S“ mit Salzkartoffeln, Petersilie, Kräuterbutter und Zitronenecke

-gebratenes Zanderfilet „Orangensoße“ „S“ dazu Herzoginkartoffeln und Broccoli-Röschen

-gebratenes Lachsfilet „Orangensoße“ „S“ dazu Herzoginkartoffeln und Broccoli-Röschen

-gebratenes Lachsfilet + Zanderfilet mit Kräuterbutter dazu Salzkartoffeln, Gemüse der Saison und Sauce Hollandaise

-gedünstetes Zanderfilet „Dillsoße“ „S“ dazu Salzkartoffeln

-gedünstetes Lachsilet „Dillsoße“ „S“ dazu Salzkartoffeln

-gedünsteter Aal mit einer Dillsoße dazu Salzkartoffeln
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-Bandnudeln in Toskanasoße mit Garnelen

-Bandnudeln in Pilzrahmsoße mit Filetspitzen

-Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Deutsche Küche

Zu diesen Gerichten reichen wir einen kleinen Salat der Saison

-Wildgulasch Wildschwein oder Hirsch je nach Angebot „S“ wahlweise Kartoffelklöße oder Kroketten und Apfelrotkraut

-Wildbraten Wildschwein oder Hirsch je nach Angebot „S“ wahlweise Kartoffelklöße oder Kroketten und Apfelrotkraut

-Rinderroulade mit wahlweise Kartoffelklöße oder Salzkartoffeln und Apfelrotkraut

-Sauerbraten „S“ mit wahlweise Kartoffelklöße oder Salzkartoffeln und Apfelrotkraut

-Gulasch ( Rind, Schwein oder gemischt je nach Angebot) „S“mit wahlweise Kartoffelklöße oder Salzkartoffeln und Apfelrotkraut

-Schweinekrustenbraten „S“mit wahlweise Kartoffelklöße oder Salzkartoffeln und Sauerkraut

-Grillhaxe mit wahlweise Kartoffelklöße oder Salzkartoffeln und Sauerkraut

-Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites „S“

-Paniertes Schweineschnitzel „Jägerart“ mit Champignonrahmsoße „S“ wahlweise mit Pommes Frites, Kroketten oder Countrypatetos

-Schweinefiletsteak „Jägerart“ mit Champignonrahmsoße „S“ wahlweise mit Pommes Frites, Kroketten oder Countrypatetos

-Schweinefiletsteak „o four“ mit Ragout Fin und Käse überbacken „S“ wahlweise mit Pommes Frites, Kroketten oder Countrypatetos

-Schweinefiletsteak „Hawai“ mit Ananas belegt und Käse überbacken „S“ wahlweise mit Pommes Frites, Kroketten oder Countrypatetos

Kleine Gerichte

-Currywurst mit Pommes, Garnitur

-Kaiserschmarren mit Apfelmuß (große Portion)

-Bauernfrühstück aus 3 Eiern mit Schinken, Garnitur „S“

-Schinkenbrett Schinkensortiment, Butter, Saure Gurken Brot „S“

-Käsebrett Käsesortiment, Butter, Saure Gurken Brot „S“

-Brotzeitplatte Schinken und Käse, Butter, Saure Gurken Brot „S“

Nur für unsere kleinen Gäste

„Juniorstäbchen“ Portion Pommes mit Ketchup oder Majo

„Hühnernest“ 5 Chickennuggets mit Pommes und Ketchup

„Goldmaries Teller“ 3 kl. Kartoffelpuffer mit Apfelmuß

„Käpt`n Blaubär“ 3 Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup

„Bunte Kuh“ Milchreis warm oder kalt mit Zucker und Zimt oder Apfelmuß oder Rote Grütze

„Schnitzeljagd“Kleines Schnitzel mit Pommes und Ketschup

„Fürstenteller“ kleine Portion Kaiserschmarren mit Apfelmuß

„Räuberteller“ 0,00 € Ihr bekommt einen leeren Teller und dürft von Euren Eltern räubern !